Udrugning af hønseæg, vagtelæg og andeæg
Her kan du læse om, hvordan vi udruger kyllinger og ællinger.
Der er mange måder at gøre det på, men dette virker godt for os.
Vi ruger hønseæg, vagtelæg og moskusandeæg ud i en Janoel24 rugemaskine, og det er ret nemt at gå til.
Vi indsamler æggene over så kort tid som muligt og højst 2 uger.
De skal opbevares køling – gerne ved 10-15 grader – men er det ikke muligt, så har vi dem i det køligste rum i huset.
De skal lægges mørkt og de skal have luft. Så vi lægger dem i en æske med et viskestykke ovenpå.
Det er vigtigt, at de drejes – ca. 1/4 omgang – 2 gange i døgnet.
Vagtelæg udruger vi ved 37,5 grader i hele rugeperioden.
Der er forskel på, hvor længe vagtelæg. hønseæg og moskusandeæg skal være i rugemaskinen.
Nedlukning betyder, at der skal tilsættes vand i rugemaskinen – se maskinens vejledning – og æggene skal ikke længere vendes.
- Vagtler
- Rugetid: 17-20 dage.
- Nedludkning efter 14 dage.
- Høner
- Rugetid: 20-23 dage.
- Nedlukning efter 18 dage.
- Moskusænder
- Rugetid: 35-38 dage.
- Nedlukning efter dag 33.
Vi udruger æggene som så kaldt “tørrugning”. Det betyder, at vi ikke kommer væske i maskinen i den første tid indtil nedlukningen.
Når det er tid til nedlukning – dag 18 for høns – tilsætter vi vand i begge kamre i vores rugemaskine og fjerner bakken, således at æggene ikke længere bliver vendt flere gange i døgnet.
Så kommer den sidste lange ventetid. Fra første lille hak i ægget, og til kyllingen kommer ud, kan der godt gå rigtig lang tid.
Det er meget vigtigt ikke at åbne rugemaskinen, da det ødelægger luftfugtigheden, som er afgørende for, at kyllingen/ællingen kan hakke hul i ægget.
Specielt for vagtler
Da vagtelkyllingerne er meget små, skal du sikre, at de ikke kan falde ned i væskebeholderen i bunden af rugemaskinen. Et lille indhak til din finger, så du kan tage bundpladen op, er plads nok til en vagtelkylling.
Nogle gange kommer første kylling eller ælling allerede dagen efter nedluknignen, men de fleste kommer ud af æggene midt i perioden.
Kyllinger/ællingerne har en madpakke med, da de optager æggeblommen, inden de kommer ud af ægget.
De behøver derfor ikke at få mad de første par døgn.
Dette er vigtigt at du kun åbner rugemaskinen et par gange for at tage kyllinger ud.
Hvis du åbner for tit, falder luftfugtigheden, så kyllingerne/ællingerne ikke kan hakke sig ud af æggene.
Vi plejer at tage kyllingerne/ællingerne ud efter 1 1/2 døgn og så en eller to gange mere.